Minder vlees eten goed voor klimaat

Eén dag in de week een vegetarische maaltijd eten kan al een vermindering van de uitstoot van broeikasgassen tot gevolg hebben. Dit is de conclusie van een onderzoek uitgevoerd in samenwerking met de Nederlandse Vegetariërsbond in opdracht van het VROM.

De veeteelt draagt wereldwijd meer bij aan het broeikaseffect dan het verkeer. De verbouwing van plantaardige producten is een stuk minder belastend voor het milieu dan de verbouwing van dierlijke producten. Zowel het klimaat als het dierenwelzijn zijn gebaat bij een kleine verandering in ons voedingspatroon.  

Geschreven door: admin
Categorieën: Facts&Figures 
Tags: broeikaseffect, vegetariersbond, vlees

3 keer gestemd.

 Loading ...