Weet hoeveel je eten uitstoot
09.06.2009 ·
Print dit artikel
Handig: we kunnen vanaf nu zelf de klimaatinvloed van onze eigen maaltijd berekenen (en beïnvloeden!). Het Voedingscentrum lanceerde de ‘Klimaatweegschaal’.
De Klimaatweegschaal bestaat uit 375 basisvoedingsmiddelen, die we vaak gebruiken voor ons avondeten. Uit drie verschillende categorieën kies je waar je maaltijd uit bestaat, vervolgens geef je aan hoe je de maaltijd klaarmaakt, hoe je boodschappen doet én je eten bewaart. De Klimaatweegschaal voegt aan de hand hiervan info toe over andere aspecten van het eten, bijvoorbeeld over de productiemethode en de wijze van transport. Hiermee krijg je meteen te zien of jouw maaltijd relatief weinig of veel invloed heeft op ons klimaat.
Hoe milieuvervuilend is het maaltje wat jij voor vanavond in gedachten hebt? Bekijk het hier.
RSS
Reacties
Reageren?