De Green.2 discussie:
CO2-uitstoot van voeding op verpakking?

Onze voeding maakt vaak vele kilometers voordat het op ons bord belandt. De vlieguren en zeemijlen zijn niet bepaald bevorderlijk voor het milieu. Een bloemkool vanuit Ethiopië naar Nederland vervoeren heeft behoorlijk wat CO2-uitstoot tot gevolg. De Britse supermarktketen Tesco heeft van meer dan 1500 producten de CO2-uitstoot berekend en op de verpakking vermeld. Albert [...]

[Lees verder]